2016-05-14から1日間の記事一覧

琥珀糖を作ってみました

お菓子レシピ

材料：水２５０ｇ、上白糖３００ｇ、粉寒天４ｇたったこれだけ！粉寒天と水をお鍋に入れて煮溶かし、沸騰したら上白糖を入れ、数分煮詰めとろりとしたらタッパーなどに入れて、固まるのを待ちます。（１時間くらい）固まった寒天を包丁で切ったり手でさい…